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辣椒炒肉丝的做法

时间:2018-3-26 19:57:59 点击:

  核心提示: 主料:猪肉 、 辣椒 辅料:小米椒 、盐 、生抽 、水淀粉 1. 猪肉切丝,放入碗内,加盐、酱油(放点生抽会比仅放盐味道更鲜嫩哟!)水淀粉拌匀。 2. 辣椒摘洗干净去籽,切成丝。 3...

主料:猪肉 、 辣椒

辅料:小米椒 、盐 、生抽 、水淀粉 

1. 猪肉切丝,放入碗内,加盐、酱油(放点生抽会比仅放盐味道更鲜嫩哟!)水淀匀。

2. 辣椒摘洗干净去籽,切成丝。

3. 辣椒入锅炒至断生盛盘。

4. 锅置旺火上,放油至六成热,下肉丝炒划散,放椒炒匀,翻炒几下起锅装盘即成。

作者:不详 来源:网络
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